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I GIORNI DELL'OLIO
DAL 1 AL 25 NOVEMBRE 2018
Nelle Botteghe Altromercato ritorna la possibilità di assaggiare e prenotare l’ olio extravergine d’oliva.
La campagna partirà il 1° novembre e proseguirà fino al 25: l’olivo, simbolo di rinascita e di resistenza, sarà protagonista per promuovere in modo concreto l’economia della legalità.
Sarà possibile prenotarlo presso le Bottega Altromercato della Cooperativa Mariposa, di Corso Nave Corriera, 11 a Pisogne e Via Mirolte, 49 a Iseo.
E’ un olio ‘ndrangheta free’ della Cooperativa calabrese Agrinova gestita unicamente da agricoltori con una filiera completa dalla raccolta delle olive alla spremitura. Un esempio di auto-organizzazione in un territorio difficile.
Un extravergine non filtrato ma decantato naturalmente, che si presenta con un colore verde tenue ed ha un gusto ed un odore armonico, fruttato medio, leggermente dolce e retrogusto amaro e piccante.
I giorni dell’olio che ormai da alcuni anni si svolgono in periodo autunnale e primaverile, intendono avvicinare produttori di olio e consumatori con la costituzione di un mega gruppo di acquisto solidale supportato tecnicamente dalla rete delle Botteghe del Mondo italiane.
Vi aspettiamo!!!